Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Mateka HYM 360K m
Спиральный тестомес Mateka HYM 360K m идеален для профессионального использования в сфере общественного питания: ресторанах, кафе, столовых, а также на предприятиях торговли, в пекарнях и кондитерских в Москве. Этот мощный агрегат оснащен удобной кнопочной панелью управления и таймером на 30 минут, что делает процесс замеса теста быстрым и эффективным. Защитная крышка предохраняет рабочую область от брызг, а дежа и венчик, выполненные из нержавеющей стали, обеспечивают долговечность и простоту в уходе.
Характеристики модели
Объем дежи: 17 л
Максимальная загрузка теста: 10 кг
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Размер дежи: Ø 360х215 мм
Состав 10 кг теста: 6 кг муки + 4 л воды
Обратите внимание, что данный тестомес не подходит для замеса крутого теста! Для таких целей (замес теста для пельменей, галет, макарон и др.) рекомендуются специализированные тестомесы для крутого теста.






