Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса ITPIZZA SK-5
Спиральный тестомес Itpizza SK-5 с фиксированной дежой прекрасно подходит для использования в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней производительности.
Благодаря уникальной форме спирали, он позволяет быстро и качественно замешивать тесто всего за несколько минут.
Особенности модели
Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали,
а также стандартная комплектация включает колесики и таймер.
Стильный окрашенный корпус и наличие отсекателя делают использование тестомеса ещё более удобным.
Система трансмиссии работает очень тихо, что является важным преимуществом.
Характеристики модели
Рабочий объем, кг/ч: 29*
Размер дежи, мм (Ø x h): 240 х 155
(*) данные относятся к тесту, время замеса составляет около 10-12 минут.
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Рекомендуем использовать тестомесы, специально разработанные для крутого теста (например, теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий и баранок).






