Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Gastromix HS20B
Спиральный тестомес Gastromix HS20B является незаменимым оборудованием для пекарен и пиццерий, предназначенным для замеса теста с влажностью от 50%.
При использовании устройства важно регулярно проверять и при необходимости корректировать натяжение приводных ремней.
Особенности модели
Корпус выполнен из крашеного металла белого цвета.
Данная модель оснащена двумя скоростями вращения спирали и дежи.
Микровыключатель на крышке дежи и механическая защита обеспечивают безопасность в процессе работы.
Фиксированная дежа изготовлена из качественной нержавеющей стали.
Также предусмотрена защитная решетка из нержавеющей стали.
Характеристики модели
Максимальная загрузка теста за один замес составляет 8 кг.
Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин.
Скорость вращения дежи: 20/10 об/мин.
Тип привода: ременной.
ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста, например для пельменей, галет или макаронных изделий, рекомендуем использовать специализированные тестомесы для крутого теста.






