Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального Apach ASM41F 2S 380В
Спиральный тестомес Apach ASM41F 2S предназначен для использования в предприятиях пищевой промышленности и общественного питания в Москве. Он эффективно замешивает различные виды теста, кроме крутого. Благодаря уникальной форме спирали, вы сможете получить однородную массу всего за несколько минут.
Особенности модели
Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа обеспечивают надежность в работе.
Корпус выполнен из окрашенного металла для долговечности.
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали гарантируют высокие гигиенические стандарты.
Рассекатель теста способствует равномерному замесу.
Бесшумная работа осуществляется благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну.
В комплекте также предусмотрены колеса и таймер, что обеспечивает удобство эксплуатации.
Характеристики модели
Скорость вращения дежи, об/мин (1-я скорость): 111
Скорость вращения дежи, об/мин (2-я скорость): 22.5
Скорость вращения спирали, об/мин (1-я скорость): 78
Скорость вращения спирали, об/мин (2-я скорость): 155
Минимальная загрузка теста: 3.5 кг
ВАЖНО!
Этот тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замешивания крутого теста (например, для пельменей, галет, пряников и различных видов макаронных изделий) рекомендуется использовать специализированные тестомесы.






