Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального Apach ASM16F 2S 380В
Спиральный тестомес Apach ASM16F 2S прекрасно подходит для использования на предприятиях пищевой промышленности и в сфере общественного питания в Москве. Этот аппарат предназначен для замешивания различных видов теста, за исключением крутого. Специальная конструкция спирали обеспечивает получение однородной массы всего за несколько минут.
Особенности модели
• Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа
• Корпус из высококачественного окрашенного металла
• Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали
• Эффективный рассекатель теста
• Бесшумная работа, благодаря редуктору в масляной ванне
• В комплекте колеса для удобства перемещения и таймер для контроля времени замеса
Характеристики модели
• Скорость вращения дежи, об/мин (1-я скорость): 10,55
• Скорость вращения дежи, об/мин (2-я скорость): 21
• Скорость вращения спирали, об/мин (1-я скорость): 91
• Скорость вращения спирали, об/мин (2-я скорость): 183
ВАЖНО!
Обратите внимание, что данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для работы с крутым тестом (например, тесто для пельменей, галет, пряников, макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать специальные тестомесы для крутого теста.







