(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание дегидратора Abat ШС-32-2В-03 71000000379
Дегидратор Abat ШС-32-2В-03 наилучшим образом подходит для сушки трав, фруктов, овощей, ягод, мясных изделий, а также для приготовления пастилы и йогурта в ресторанах и предприятиях общественного питания. Эта модель оборудована двумя независимыми камерами, каждая из которых имеет электромеханическую панель управления, механический таймер и функцию автоматического отключения. Оснащение включает ТЭН-ы разных мощностей, четыре вентилятора и колеса с системой стопорения. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность.
В комплект поставки входят 32 решетки и 2 емкости для сбора конденсата, также выполненные из нержавеющей стали.
Характеристики модели
- Аварийный термостат, защищающий от перегрева
- Горизонтальный обдув обеспечивает равномерное прогревание продуктов и исключает смешение запахов
- Универсальные направляющие для установки стандартных емкостей
- Двери с термостойким обзорным окном для контроля за процессом сушки
- Вентиляционные отверстия на двери для оптимизации циркуляции воздуха
Дополнительные технические параметры:
- Потребляемая мощность ТЭН-ов: 3 кВт
- Полезный объем: 0,29 м³
- Время работы по таймеру: 24 часа
- Максимальная загрузка продуктов: 60 кг
- Тип емкости: EN 1/1 / GN 1/1-20
- Допустимая нагрузка на емкость: 2 кг
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Гастронормированные емкости GN 1/1
- Решетки для подвешивания продуктов с крючками












