Плита индукционная VIATTO VA-E200J

Индукционная плита VIATTO VA-E200J — компактное профессиональное кухонное оборудование с двумя независимыми зонами нагрева. Модель предназначена для ресторанов, кафе, столовых, баров, фуд-кортов и выездного обслуживания. Она подходит для варки, жарки, тушения, приготовления соусов, гарниров и блюд в посуде с ферромагнитным дном.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде, поэтому конфорки быстро выходят на рабочую мощность и позволяют точно контролировать процесс приготовления. Поверхность вокруг посуды нагревается значительно меньше, чем у традиционных электрических плит, что упрощает уборку и повышает безопасность на рабочем месте.

Преимущества VIATTO VA-E200J:

• две конфорки для одновременного приготовления разных блюд;
• быстрый нагрев без длительного ожидания;
• независимое управление каждой зоной;
• точная регулировка мощности и температуры;
• стеклокерамическая рабочая поверхность, простая в очистке;
• настольное исполнение — удобно для ограниченных кухонных пространств;
• подходит как основное или дополнительное оборудование для общепита.

Пользоваться плитой просто: установите посуду с магнитным дном на конфорку, включите устройство, выберите нужный уровень мощности или температуру и при необходимости задайте время работы таймера. Интуитивная панель управления помогает повару быстро менять режимы в процессе приготовления. Модель станет практичным решением для технологического оборудования для общепита, где важны скорость, аккуратность и рациональное использование рабочего пространства.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 2.
• Мощность: 6 кВт.
• Мощность одной конфорки: до 3 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Управление: электронное.
• Регулировка мощности и температуры: предусмотрена.
• Таймер: предусмотрен.
• Используемая посуда: кастрюли, сотейники, сковороды и другая посуда с ферромагнитным дном.
• Исполнение: для установки на столе или технологической поверхности.
• Дополнительные опции: не предусмотрены; индукционная посуда приобретается отдельно.