Плита индукционная INDOKOR IN3500 XL

Плита индукционная INDOKOR IN3500 XL — компактное профессиональное кухонное оборудование для быстрой тепловой обработки продуктов. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, столовых, кейтеринга, фуд-кортов и выездного обслуживания. Её используют как основную плиту на ограниченной площади или как дополнительный пост на профессиональной кухне.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде, поэтому конфорка быстро выходит на заданную мощность, а рабочая поверхность нагревается значительно меньше, чем у традиционных электрических плит. Это технологическое оборудование для общепита помогает оперативно варить, жарить, тушить, разогревать соусы и готовить блюда à la carte.

• мощность 3,5 кВт — для интенсивной работы на профессиональной кухне;
• быстрый нагрев без длительного ожидания;
• точная регулировка мощности и температуры для стабильного результата;
• стеклокерамическая поверхность легко очищается после смены;
• компактный настольный формат — удобен для небольших кухонь и мобильных точек;
• защитные функции повышают безопасность эксплуатации;
• экономичный нагрев: энергия расходуется преимущественно на посуду и продукт.

Управление плитой простое: установите посуду с ферромагнитным дном на рабочую зону, включите устройство, выберите необходимую мощность или температуру и приступайте к приготовлению. Оборудование для ресторанов INDOKOR IN3500 XL рассчитано на ежедневное применение и позволяет повару быстро менять режимы в зависимости от блюда.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Рабочая поверхность: ударопрочная стеклокерамика.
• Управление: электронное, с панелью регулировки режимов.
• Регулировка нагрева: ступенчатая настройка мощности и температуры.
• Функции безопасности: защита от перегрева, автоматическое отключение при отсутствии подходящей посуды.
• Совместимая посуда: кастрюли, сотейники и сковороды с магнитным дном.
• Исполнение: для установки на столе, технологической линии или вспомогательной рабочей поверхности.
• Отдельные опции производителем не предусмотрены; посуда для индукционных плит приобретается отдельно.