Плита индукционная INDOKOR IN2700

Индукционная плита INDOKOR IN2700 — компактное профессиональное кухонное оборудование с двумя независимыми зонами нагрева. Модель предназначена для интенсивной работы на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов, кейтеринговых служб и баров. Это практичное оборудование для общепита, позволяющее быстро варить, жарить, тушить, разогревать соусы и готовить блюда в посуде с ферромагнитным дном.

Индукционный принцип нагрева передаёт энергию непосредственно посуде, а не нагревает конфорку и воздух вокруг неё. Благодаря этому плита быстрее выходит на рабочий режим, помогает экономить электроэнергию и делает рабочее место более комфортным.

Преимущества INDOKOR IN2700:

• две рабочие зоны для одновременного приготовления разных блюд;
• быстрый нагрев и точная регулировка мощности;
• снижение тепловыделения на кухне по сравнению с классическими электроплитами;
• стеклокерамическая поверхность легко очищается после смены;
• компактный настольный формат — удобно для ограниченного пространства;
• подходит как основное или дополнительное технологическое оборудование для общепита.

Пользоваться плитой просто: установите посуду с магнитным дном на нужную зону, включите устройство, выберите уровень мощности и начинайте готовить. Независимое управление конфорками позволяет одновременно, например, варить гарнир и обжаривать основное блюдо. INDOKOR IN2700 удачно дополняет оборудование для ресторанов и оборудование для кафе, где важны скорость отдачи блюд, чистота и рациональное использование рабочей поверхности.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 2.
• Мощность: 5,4 кВт (2 × 2,7 кВт).
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Управление: электронное, независимая настройка каждой зоны нагрева.
• Регулировка мощности: ступенчатая.
• Температурный диапазон: ориентировочно 60–240 °C.
• Таймер: до 180 минут.
• Габаритные размеры: 735 × 440 × 100 мм.
• Требования к посуде: дно должно быть ровным и изготовленным из ферромагнитного материала.
• Опции: отдельные дополнительные опции производителем не предусмотрены.