- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи ротационной Bassanina FR Mini E46.10 с расстоечным шкафом FR Mini E46.pr
Ротационная печь Bassanina FR MINI E46.10 прекрасно подходит для использования в пищевой промышленности, общественном питании и торговле в Москве. Она позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия с превосходным качеством, благодаря сбалансированному распределению воздушного потока, что гарантирует равномерное и однородное нагревание, создавая объем и мягкость выпечки.
Изготовленная из нержавеющей стали, она сочетает в себе надежность и долговечность.
!!! При оформлении заказа не забудьте выбрать тип панели управления: электромеханическую или цифровую !!!
Особенности модели
Среди основных характеристик ротационной печи:
- Дозированная подача пара
- Низкая скорость циркуляции воздуха
- Программируемый таймер
- Специальная система теплообмена
- Парогенератор и 2 термостата
- Клапан выпуска пара с ручным управлением
- Вытяжной зонт
- Крюк с грузоподъемностью 300 кг для верхнего крепления тележки
- Дверца с двойным остеклением
- Безопасная внутренняя ручка
- Защитные перчатки
Дополнительные характеристики модели
Количество уровней расстоечного шкафа: 16
Расстояние между уровнями ротационной печи: 83 мм
Расстояние между уровнями расстоечного шкафа: 93 мм
Площадь для выпекания: 2,4 м2
Опции (приобретаются отдельно)
Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
Автоматический клапан удаления пара
Автоматический подъем тележки
Поворотная платформа
Основные характеристики модели
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Размер противня 600х400 мм
Температурный режим 300 °С
Мощность 14 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 1040 мм
Высота 2140 мм
Вес (без упаковки) 465 кг
Страна-производитель: Италия










