Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи на твердом топливе (хоспер) Vortmax CHO 44 LUX Black
Печь на древесном топливе Vortmax CHO 44 LUX создана для кастомизации ваших кулинарных шедевров на открытом огне, наилучшим образом подходя для заведений общественного питания и торговых точек в Москве. Эта модель оборудована интегрированным пламегасителем и регулятором тяги воздуха, что позволяет добиться максимального контроля за процессом приготовления. Дверца, разработанная по инновационному принципу «гильотины», упрощает доступ к углям и делает работу повара более комфортной. Обратите внимание, что для функционирования печи требуется установка вытяжного зонта. Корпус устройства изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, а внутренние стенки имеют чугунное покрытие для лучшего распределения тепла.
В стандартную комплектацию входят щипцы для мяса, кочерга и решетка.
Особенности модели
• Встроенная система теплоизоляции
• Термометр для контроля температуры
• Огнеупорное стекло для безопасности
• Жиросборник на передней панели
• Ящик для сбора пепла
• Регулируемые решетки для удобства
• Регулируемые ножки для стабильности
Дополнительные характеристики модели
• Расход топлива: 10 кг/ч
• Размер решетки: 685х535 мм
Мы рекомендуем вам обратить внимание на линейку профессиональной посуды, специально разработанную для угольных печей.
При установке гриля на углях в помещении необходимо предусмотреть дымоотвод в вентиляционный канал, включая общекухонные воздуховоды, с использованием гидрофильтра.
