Печь на твердом топливе (хоспер) Mibrasa HMB 75

Предлагаем печь на твердом топливе (хоспер) Mibrasa HMB 75, выполненную в настольном исполнении и наилучшим образом подходящую для ресторанов, кафе и прочих заведений с количеством посадочных мест до 75.
Закрытые угольные грили этой модели имеют явные преимущества перед открытыми мангалами, позволяя добиться потрясающей сочности, текстуры и благородного вкуса блюд, приготовленных на угле. Печи Mibrasa оборудованы продвинутой системой тяг, что обеспечивает надежный контроль за интенсивностью горения и температурой. Скорость приготовления блюд возрастает на 40%, а расход угля снижается до 35% по сравнению с традиционными мангалами. Отсутствие открытого пламени при использовании этой печи обеспечивает высокую безопасность в процессе готовки. К тому же, печь изготовлена из качественных жаропрочных стальных сплавов и тщательно изолирована, что гарантирует долговечность и эффективность работы.

Особенности модели

- Премиум качество оборудования;
- Универсальность: с использованием посуды для гриля можно готовить практически любые блюда;
- Усовершенствованный дверной механизм (замена пружин на противовесы);
- Привлекательные цены по сравнению с конкурентами, экономия до 30%!
- Долговременная гарантия 2 года!

Комплектация

- Внешний регулятор тяги (заслонка дымохода);
- Щипцы Mibrasa;
- Щетка для очистки решеток с деревянной ручкой;
- Кочерга;
- Зольный ящик.

Внимание! Обязательно приобретите одну или две гриль-решетки для вашего хоспера, так как они не входят в стандартную комплектацию печи.

Опции (приобретаются отдельно)

- Гриль-решетки;
- Пламегаситель;
- Колпак пламегасителя (рассеиватель);
- Посуда для гриля;

Характеристики модели

- Время розжига: примерно 25 минут;
- Производительность: до 70 кг/ч;
- Расход угля: 13 кг/день;
- Рабочая температура: 250-350 °C;
- Эквивалентная мощность: 3,5 кВт;
- Размеры гриль-решетки: 500х600 мм;
- Производительность вытяжки: 882 м³/ч;
- Габариты в упаковке: 1200х800х1200 (1 место);
- Вес брутто: 330 кг.

При установке гриля на углях в помещении, рекомендуем использовать гидрофильтр для отведения дыма в вентиляционный канал, включая общекухонный воздуховод.