Печь на твердом топливе (хоспер) Mibrasa HMB 110

Печь на твердом топливе (хоспер) Mibrasa HMB 110 в удобном настольном исполнении наилучшим образом подходит для заведений с числом посадочных мест до 110. Закрытые угольные грили имеют ряд преимуществ перед традиционными мангалами, обеспечивая выдающуюся сочность, текстуру и неповторимый вкус блюд, приготовленных на угле. Печи Mibrasa комплектуются системой тяг, что дает возможность точно контролировать интенсивность горения и температуру. Скорость приготовления увеличивается на 40%, а экономия угля может достигать 35% по сравнению с открытыми мангалами. Отсутствие открытого пламени значительно повышает безопасность эксплуатации. Печь изготовлена из высококачественных жаропрочных стальных сплавов, обладает толстым слоем теплоизоляции и массивной дверцей, также имеющей теплоизоляцию.

Особенности модели

- Премиум-качество оборудования;
- Универсальность: с использованием посуды для гриля можно готовить самые разнообразные блюда;
- Улучшенный механизм двери (противовесы вместо пружин);
- Конкурентоспособные цены с экономией до 30%;
- Две года гарантии!

Комплектация

- Внешний регулятор тяги (заслонка дымохода);
- Щипцы Mibrasa;
- Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
- Кочерга;
- Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки для вашего хоспера! В комплект поставки решетка не входит.

Опции (приобретаются отдельно)

- Гриль-решетки;
- Пламегаситель;
- Колпак пламегасителя (рассеиватель);
- Посуда для гриля;

Характеристики модели

- Время разжигания: примерно 30 мин;
- Производительность: до 100 кг/ч;
- Расход угля: 18 кг/день;
- Рабочая температура: 250-350 °C;
- Эквивалентная мощность: 5 кВт;
- Размеры гриль-решетки: 720х600;
- Производительность вытяжки: 1260 м3/ч;
- Габариты в упаковке: 1200х1000х1300 (1 место);
- Вес брутто: 440 кг.

Для установки гриля на углях в помещении с дымоотведением в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод) рекомендуется использовать гидрофильтр.