Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи на твердом топливе (хоспер) Pira BR-120 Lux Inox
Представляем печь на твердом топливе (хоспер) Pira BR-120 Lux Inox, изготовленную с использованием передовых теплоизоляционных технологий по уникальной запатентованной системе "PIRACOLD". Температура внешних стенок гриля не превышает 65 °C, а средняя составляет всего 35 °C. Это позволяет значительно повысить эффективность работы печи и снизить расход угля, одновременно обеспечивая безопасность и комфорт в процессе приготовления.
Особая характеристика данной модели - наличие системы для сбора жира, что упрощает процесс ухода за устройством.
Основные особенности модели
Рекомендуется для 160 посадочных мест
Изготовлена из жаростойкой стали
Эффективная изоляция по технологии "PIRACOLD"
Стеклянная дверь для визуального контроля за приготовлением
Встроенный механический термометр
Экономный расход угля с высокими экономическими показателями
Компактные размеры
Экономия пространства на кухне
Коллектор для сбора жира
Нержавеющие внешние панели
Технические характеристики
Рекомендуемое количество посадочных мест: до 160
Время розжига: около 50 минут
Производительность: до 120 кг/ч
Расход угля: 23 кг/день
Рабочая температура: 300-350 °C
Эквивалентная мощность: 8 кВт
Размеры гриль-решетки: 1060 х 625 мм
Производительность вытяжки: 3000 м³/ч
Комплектация
Гриль-решетка (1 шт.)
Щипцы для продуктов
Кочерга для угля
Встроенный регулятор потока воздуха
Внимание!!!
При установке угольных грилей Pira в помещении обязательно используйте вытяжной зонт.
Это обеспечивает удаление жара при открытии двери.
Зонт должен выступать за края печи минимум на 10 см, а глубина его должна составлять не менее суммы глубины гриля и открытой двери.
Для дымоотведения в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод) рекомендуется установка гидрофильтра.
