Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX50M

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX-50 - это закрытый гриль с повышенной производительностью, наилучшим образом подходящий для заведений с количеством посадочных мест до 150.

Эта печь-хоспер изготовлена из жаропрочных материалов для внутренней камеры, а внешние панели выполнены из нержавеющей стали. Дверца покрашена в яркий цвет с использованием качественного термостойкого керамического напыления. Печь Josper продолжает традиции приготовления пищи в русской печи. Её особенность заключается в равномерной термообработке со всех сторон, что обеспечивает уникальный благородный вкус продуктов, приготовленных на древесном угле.

Основные особенности модели

Универсальность: с помощью гриль-посуды в печи можно готовить практически любые блюда;
Высокое качество: изысканная текстура и сочность приготовленных блюд;
Скорость приготовления до 35% выше, чем на традиционном открытом гриле;
Экономия угля до 35% по сравнению с открытым мангалом;
Контроль температуры через систему тяг (заслонок);
Безопасность при использовании благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация

Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
Щипцы Josper;
Щетка для очистки решеток с деревянной ручкой;
Кочерга;
Зольный ящик.

Важно! Не забудьте приобрести одну или две гриль-решетки для вашего хоспера! В стандартную комплектацию печи решетка не входит.

Дополнительные опции

Гриль решетки;
Пламегаситель;
Колпак пламегасителя (рассеиватель);
Посуда для гриля;

Технические характеристики

Время розжига: примерно 50 минут;
Производительность: до 110 кг/ч;
Расход угля: 16-20 кг/день;
Рабочая температура: 250-350°C;
Эквивалентная мощность: 6 кВт;
Размеры гриль-решетки: 760х750 мм;
Производительность вытяжки: 1512 м³/ч;
Максимальный поток дыма: 14 г/сек;
Рекомендуемая высота установки от уровня пола: 550 мм;
Габариты в упаковке: 1010х1010х960 (1 место);
Вес брутто: 309 кг.

Стандартно гриль-печь Josper поставляется с дверью цвета "орех". Кроме этого, доступны и другие варианты цвета дверцы, такие как "черная эмаль", "белая эмаль", "бургундий" и "нержавеющая сталь". Эмаль - это качественное керамическое жаростойкое покрытие.

• M - цвет орех (по умолчанию);
• VC - бургундий;
• NC - черная эмаль;
• BL - белая эмаль;
• IN - нержавеющая сталь;

При установке гриля на углях в помещении для отвода дымов рекомендуется использовать гидрофильтр для эффективного удаления дыма.