Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX45LBC

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX45LBC представляет собой закрытый гриль средней производительности от известного бренда Josper. В комплекте с печью идет удобный шкаф-подставка, который поможет хранить уголь, щипцы и прочие принадлежности, а также полка для предварительного прогрева продуктов, что значительно ускоряет процесс приготовления блюд в хоспере. Этот уникальный продукт рекомендован для заведений, рассчитанных на количество посадочных мест до 100.

Печь-хоспер создается из жаростойких материалов для внутренней камеры, а внешние панели выполнены из нержавеющей стали. Дверца имеет качественное термостойкое керамическое покрытие. Печь Josper можно рассматривать как современную интерпретацию традиционного приготовления в русской печи. Главной особенностью является равномерная термообработка продуктов со всех сторон, что, в отличие от открытого гриля, позволяет добиться неповторимого вкуса, который предоставляет древесный уголь.

Ключевые особенности модели

- Универсальность: с использованием специальной посуды для гриля в печи можно готовить практически любые блюда;
- Высокое качество: восхитительная текстура и нежность приготовленных блюд;
- Скорость приготовления до 35% выше по сравнению с открытым грилем;
- Экономия угля до 35% в сравнении с традиционным мангалом;
- Удобный контроль температуры за счет системы тяг (заслонок);
- Безопасность эксплуатации благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация

- Внешний регулятор тяги (заслонка дымохода);
- Щипцы Josper;
- Щетка для чистки решеток с деревянной ручкой;
- Кочерга;
- Зольный ящик.

Обратите внимание, что дополнительную гриль-решетку для вашего хоспера следует приобретать отдельно!

Дополнительные опции (продаются отдельно)

- Гриль-решетки;
- Пламегаситель;
- Колпак пламегасителя (рассеиватель);
- Посуда для гриля;

Технические характеристики

- Время розжига: примерно 35 минут
- Производительность: до 90 кг/ч
- Расход угля: 12-16 кг/день
- Рабочая температура: 250-350 °C
- Эквивалентная мощность: 4.5 кВт
- Размеры гриль-решетки: 760х510
- Производительность вытяжки: 756 м³/ч
- Максимальный поток дыма: 10.5 гр/сек
- Габариты в упаковке: 1010х750х1100мм и 1010х750х835мм (два места)
- Вес брутто: 250 кг и 64 кг

Стандартно гриль-печь Josper поставляется с дверцей цвета "орех". Также доступны хосперы с другими цветами дверей: "черная эмаль", "белая эмаль", "бургундий" и "нержавеющая сталь". Все они имеют качественное керамическое термостойкое покрытие.