Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX45L

Печь на твердом топливе Josper HJX-45L - это надёжный закрытый гриль средней мощности от компании Josper. В комплекте с печью идёт удобный шкаф-подставка для хранения угля и инвентаря. Она наилучшим образом подходит для заведений с количеством посадочных мест до 100.
Печь изготавливается из высококачественных жаростойких материалов, а внешние панели выполнены из нержавеющей стали. Дверца покрыта термостойким керамическим напылением, что гарантирует долговечность. Хоспер Josper позволяет сохранять традиции русской печи, обеспечивая равномерное прогревание продуктов со всех сторон и придавая им уникальный, неповторимый вкус, характерный для блюд, приготовленных на древесном угле.

Особенности модели

• Универсальность: с использованием специальной посуды для гриля в печи можно приготовить множество блюд;
• Высокое качество: блюда получают исключительную текстуру и сочность;
• Увеличенная скорость приготовления - на 35% быстрее по сравнению с открытыми грилями;
• Экономия угля до 35% в сравнении с классическим мангалом;
• Эффективный контроль температуры с помощью системы тяг (заслонок);
• Безопасная работа благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация

• Внешний регулятор тяги (заслонка дымохода);
• Щипцы Josper;
• Щётка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
• Кочерга;
• Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте дополнительно приобрести одну или две гриль-решетки для вашего хоспера - они не входят в комплект поставки!

Опции (приобретаются дополнительно)

• Гриль решетки;
• Пламегаситель;
• Колпак пламегасителя (рассеиватель);
• Посуда для гриля;

Характеристики модели

• Время розжига: примерно 35 минут;
• Производительность: до 90 кг/ч;
• Расход угля: 12-16 кг/день;
• Рабочая температура: 250-350 °C;
• Эквивалентная мощность: 4.5 кВт;
• Размеры гриль-решетки: 760x510 мм;
• Производительность вытяжки: 756 м³/ч;
• Максимальный поток дыма: 10.5 г/сек;
• Габариты в упаковке: 1010x750x905 мм и 1010x750x835 мм (два места);
• Вес брутто: 233 кг и 64 кг.

Стандартно гриль-печь Josper идёт с дверью цвета "орех", но доступны и другие варианты: "чёрная эмаль", "белая эмаль", "бургундий", "нержавеющая сталь". Эмаль представляет собой качественное керамическое жаростойкое напыление.

• M - цвет орех (по умолчанию)
• VC - бургундий
• NC - черная эмаль
• BL - белая эмаль
• IN - нержавеющая сталь

При установке гриля на углях в помещении для дымоотведения в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод) рекомендуется использовать гидрофильтр.