Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX50L VC

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX50L VC представляет собой мощный закрытый гриль от известной компании Josper. В комплект входит удобный шкаф-подставка, который наилучшим образом подходит для хранения угля, щипцов и другого необходимого инвентаря. Эта печь станет отличным выбором для заведений с общим количеством посадочных мест до 150.

Хоспер выполнен из жаростойких материалов, которые обеспечивают эффективное и безопасное приготовление блюд. Внешняя отделка из нержавеющей стали, а цветная дверь с качественным термостойким керамическим напылением подчеркивает надежность изделия. Печь Josper продолжает славные традиции приготовления пищи в русской печи, предоставляя вам возможность насладиться уникальной термообработкой и незабываемым вкусом, который получают продукты при использовании древесного угля.

Ключевые особенности модели

• Универсальность: с помощью гриль-посуды в печи можно готовить практически любые блюда;
• Высокое качество: обеспечивает исключительную текстуру и сочность ваших кухонных творений;
• Безопасность: работа без открытого пламени делает процесс приготовления более безопасным;
• Эффективность: скорость приготовления блюд на 35% выше, чем на открытом гриле;
• Экономия: расход угля сократится на 35% по сравнению с открытым мангалом;
• Контроль температуры осуществляется с помощью системы тяг (заслонок).

Комплектация

• Внешний регулятор тяги (заслонка дымохода);
• Щипцы Josper;
• Щетка для чистки решеток с деревянной ручкой;
• Кочерга;
• Зольный ящик.

Важно! Не забывайте про приобретение одной или двух гриль-решеток к вашему хосперу, так как они в комплект не входят.

Дополнительные опции

• Гриль-решетки;
• Пламегаситель;
• Колпак пламегасителя (рассеиватель);
• Посуда для гриля;

Технические характеристики

• Время розжига: примерно 50 мин;
• Производительность: до 110 кг/ч;
• Расход угля: 16-20 кг/день;
• Рабочая температура: 250-350 °C;
• Эквивалентная мощность: 6 кВт;
• Размеры гриль-решетки: 760x750 мм;
• Производительность вытяжки: 1512 м3/ч;
• Максимальный поток дыма: 14 гр/сек;
• Рекомендуемая высота установки: 550 мм от уровня пола;
• Габариты упаковки: 1010x1010x905 мм и 1010x1010x840 мм (по два места);
• Вес брутто: 287 кг и 76 кг.

Печь Josper поставляется с дверью цвета "орех". По запросу доступны и другие цвета дверей, включая "черная эмаль", "белая эмаль", "бургундий" и "нержавеющая сталь". Все расцветки выполняются с использованием качественного керамического жаростойкого напыления.