Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX25M IN

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX25M IN - это компактная настольная модель от известного бренда Josper, подходящая для заведений вместимостью до 70 человек.
Печь-хоспер изготовлена из жаропрочных материалов, а её внешние панели выполнены из нержавеющей стали. Дверца отличается качественным термостойким керамическим покрытием. Josper является продолжением традиционного метода приготовления пищи в русских печах. Основное преимущество этого устройства - это равномерная термообработка продуктов со всех сторон, что обеспечивает насыщенный и уникальный вкус, который можно достичь только при использовании древесного угля.

Ключевые особенности модели

• Универсальность: с использованием посуды для гриля в печи можно готовить практически любые блюда;
• Качество: идеальная текстура и невероятная сочность блюд;
• Скорость: готовьте блюда на 35% быстрее, чем на открытом гриле;
• Экономичность: сократите расход угля на 35% по сравнению с мангалом;
• Температурный контроль: благодаря системе тяг (заслонок);
• Безопасность: отсутствие открытого пламени обеспечивает безопасную работу.

Комплектация

• Внешний регулятор тяги (заслонка дымохода);
• Щипцы Josper;
• Щетка для очистки решеток с деревянной рукояткой;
• Кочерга;
• Зольный ящик.

Важно! Не забудьте приобрести одну или две гриль-решетки для вашего хоспера, так как они не включены в стандартную комплектацию.

Опции (дополнительно доступны к покупке)

• Гриль-решетки;
• Пламегаситель;
• Колпак пламегасителя (рассеиватель);
• Посуда для гриля;

Характеристики модели

• Время розжига: около 30 минут;
• Производительность: до 60 кг/ч;
• Расход угля: 10-12 кг/день;
• Рабочая температура: от 250 до 350 °C;
• Эквивалентная мощность: 3 кВт;
• Размеры гриль-решетки: 500х510 мм;
• Производительность вытяжки: 756 м³/ч;
• Максимальный поток дыма: 7 г/с;
• Рекомендуемая высота установки: 550 мм;
• Габариты в упаковке: 760х750х865 мм (1 место);
• Вес брутто: 159 кг.

По умолчанию гриль-печь Josper комплектуется дверью цвета "орех". Также доступны другие цветовые варианты: "чёрная эмаль", "белая эмаль", "бургунди" и "нержавеющая сталь". Эмаль - это керамическое жаростойкое покрытие высокого качества.

• M - цвет орех (по умолчанию);
• VC - бургунди;
• NC - черная эмаль;
• BL - белая эмаль;
• IN - нержавеющая сталь.

При установке гриля на углях в помещении рекомендуется использовать гидрофильтр для дымоотведения в вентиляционную систему.