Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печь-мангала Vesta 50 N
Печь-мангал Vesta 50 N, изготовленная из жаропрочной нержавеющей стали толщиной 6 мм, наилучшим образом подходит для профессиональной кухни. С её помощью вы сможете готовить блюда из мяса, овощей и морепродуктов в закрытых помещениях. Благодаря возможностям жарочной камеры Vesta 50 N, каждое блюдо приобретает уникальные нотки вкуса, гарантируя великолепный результат на каждом этапе приготовления. Эта модель станет отличным выбором для кухонь, рассчитанных на 150 посадочных мест.
Ключевые особенности
• Работа на древесных углях (без газа и электричества).
• Предназначена для использования в закрытых помещениях.
• Жарочная камера из жаростойкой нержавеющей стали толщиной 6 мм.
• Внутреннее теплоизоляционное покрытие способствует экономии угля и снижению перегрева окружающего пространства.
• Боковые направляющие позволяют устанавливать решетку в 5 различных позициях по высоте.
Комплектация и оснащение
• Встроенный пламегаситель.
• Сменный защитный экран для предохранения стенок от перегрева.
• Сменная колосниковая решетка.
• Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний).
• Ящик для золы.
• Термометр.
Технические характеристики
• Вес печи-мангала: 262 кг.
• Вес в максимальной комплектации: 343 кг.
• Размеры решетки: 840х740 мм.
• Габариты (ДхШхВ): 932х947х794 мм.
• Часовая производительность: около 110 кг.
• Потребление угля (в день): 16–20 кг.
• Вытяжка: 3200 м³/час.
• Время розжига: примерно 40 минут.
• Температура в печи: до 300°C.
• Максимальная загрузка угля: 14 кг.
Требования к установке
• Расстояние до другого оборудования должно составлять не менее 10 см.
