Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи подовой Wiesheu EBO 64 S EXCLUSIVE NEW
Подовая печь Wiesheu EBO 64 S EXCLUSIVE NEW наилучшим образом подходит для выпечки разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные заготовки, а также те, которые предварительно прошло расстойку в шкафу, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли в Москве.
Хлебопекарная печь Ebo - это современное решение для вашего производства, сочетавшее в себе классические элементы и новейшие технологии. Механическая система двери с функцией очистки обеспечивает легкий доступ для двухсторонней чистки остекления. Высокое качество выпечки обеспечивается благодаря точному регулированию пара и температур верхней и нижней части пекарной камеры, а также благодаря использоваться каменному поду с антипригарным покрытием.
Ключевое преимущество этой модели - возможность выпекания как на каменном поде с антипригарным покрытием, так и на пекарских листах.
Современная система управления Exlusive: интуитивно понятна и предлагает широкий спектр функций (200 программ и 32 языка) на высококачественном сенсорном экране цветного дисплея с четкой навигацией по меню.
Характеристики модели
Программируемое управление каждой камеры
Галогеновое освещение камеры
Каменный под (шамот)
Размер противней (мм): 1 x 600 x 400
Посмотреть каталог противней
Вес с парогенератором (кг): 88
Давление воды (кПа): 150-600
Возможность наращивания до 5 камер
