Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи подовой Wiesheu EBO 64 M EXCLUSIVE NEW
Подовая печь Wiesheu EBO 64 M EXCLUSIVE NEW наилучшим образом подходит для выпечки разнообразной продукции: от кондитерских изделий до хлебобулочных, а также замороженных либо заранее подготовленных заготовок теста. Она станет незаменимым помощником на предприятиях пищевой промышленности, в ресторанах и магазинах в Москве.
Хлебопекарная печь Ebo представляет собой современное сочетание классики и инноваций в мире подовых печей. Механическая система открывания дверцы с функцией очистки облегчает двухстороннюю чистку стекла, что гарантирует высокое качество выпечки благодаря точному контролю пара и регулировке температуры сверху и снизу камеры, а также благодаря антипригарному каменному поду.
Ключевая особенность этой модели заключается в возможности осуществлять выпекание как на каменном поду, так и на пекарском листе.
Современная система управления Exclusive: интуитивно понятная, с возможностью программирования до 200 программ и поддержкой 32 языков, оснащена высокотехнологичным сенсорным экраном, цветным дисплеем и удобной навигацией по меню.
Характеристики модели
Программируемое управление каждой камеры
Галогеновое освещение в камере
Каменный под (шамот)
Размер противней (мм): 1 x 600 x 400
Каталог противней
Вес вместе с парогенератором (кг): 91
Давление воды (кПа): 150-600
Возможность расширения до 5 камер
