Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание печи дровяной для пиццы As Term D100С
Дровяные печи для пиццы
Дровяные печи As Term D100С - это истинное воплощение традиционного подхода к приготовлению пиццы. Процесс сгорания дров непосредственно в камере выпечки наполняет пиццы уникальным ароматом древесины. Прямое пламя обеспечивает не только приятный, но и привлекательный золотистый цвет корочки. Камера выпечки, выполненная в форме купола, способствует равномерному прогреву и экономичному расходу дров. Созданная из высококачественного рефракторного материала с высоким содержанием диоксида алюминия, она отличается прочностью и устойчивостью к износу. Монолитные сегменты камеры устраняют необходимость периодического обслуживания, как в случае с кирпичными печами, обеспечивая долгий срок службы без дополнительных затрат. Значительная толщина (70-80 мм) и внушительный вес (800-1200 кг) способствуют эффекту накопления тепла, благодаря чему даже при высокой загрузке печь сохраняет стабильный температурный режим, гарантируя превосходную производительность.
Все компоненты печи заключены в надежный металлический корпус, что делает её идеальной для использования в любых условиях.
Печь для пиццы на дровах серии D
Печи As Term серии D - это купольные модели, специально разработанные для приготовления пиццы. Их отличает высокая износостойкость и прочность, обусловленные использованием рефракторных материалов с высоким содержанием окиси алюминия. Купольная форма камеры выпечки обеспечивает равномерное прогревание изделий при минимальных затратах дров. Применение изоляционных материалов с низким коэффициентом теплопроводности и значительной толщиной обеспечивает выдающуюся экономичность работы печи. Все элементы печи защищены металлическим корпусом, что делает её легкой в транспортировке и установке.
Технические характеристики
- Вместимость, шт: 4
- Производительность в час, шт: 60
- Расход древесины, кг/ч: 3-4
- Масса, кг: 1300










