Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи для пиццы RoboLabs robochef RC800M Deluxe
Конвейерная печь RoboLabs RoboChef RC800M Deluxe разработана специально для профессиональной выпечки пиццы в учреждениях общественного питания и торговле. Она оснащена современным электронным управлением и 4,3-дюймовым цветным сенсорным экраном. Корпус печи выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 430.
Высокая производительность модели обеспечивается благодаря импинджментной системе, благодаря которой нагретый воздух подается через 445 малых сопел, расположенных над и под конвейерной сеткой. Этот непрерывный поток горячего воздуха быстро и эффективно нагревает продукт, что позволяет достичь гораздо лучших результатов по сравнению с традиционными методами, такими как инфракрасный или конвекционный обогрев. Интенсивное движение продукта по конвейеру гарантирует равномерное прогревание со всех сторон.
В комплект входят два скрина для пиццы диаметром 30 см и два скрина для пиццы диаметром 35 см.
Ключевые особенности
- Интеллектуальная система управления: поддерживает стабильную температуру при различных объемах загрузки камеры.
- Удобное расположение блока управления - справа.
- Конвейерную ленту можно использовать как слева направо, так и справа налево.
- Возможность установки до трех печей друг на друга для экономии пространства.
- Полностью разборная конструкция для легкого обслуживания.
Дополнительные характеристики
- Производительность:
- Пицца 40 см: 70 шт/час
- Пицца 30 см: 130 шт/час
- Римская пицца 20х30 см: 200 шт/час
- Время прохождения: до 30 минут
- Энергопотребление в режиме ожидания при температуре в камере 280°C: 11 кВт/час
- Ширина конвейерной ленты: 800 мм
- Длина рабочей камеры: 1000 мм
- Габариты в упаковке: 1865х1985х1855 мм
Опции (заказываются отдельно)
- Подставка RL907022
- Верхняя крышка RL907021
- Вытяжной зонт RL907023
