- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи для пиццы Morello Forni LP150 CUPOLA BASIC
Дровяная печь Morello Forni LP150 CUPOLA BASIC предназначена для использования в заведениях общественного питания, пекарнях и кондитерских, обеспечивая приготовление пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Процесс выпечки проходит благодаря непосредственному контакту изделий с рабочей поверхностью печи. Модель включает в себя аналоговый термометр, опорную подставку, ручную дверцу, ящик для сбора пепла и внутреннюю решетку, выполненную из чугуна. Ящик для сбора пепла сделан из металла.
Поставляется с подставкой.
Характеристики модели
- Низкотемпературная выпечка без открытого огня.
- Высокая термическая устойчивость.
- Оптимизированная форма и размеры свода, которые усиливают тепло от пламени и обеспечивают равномерный прогрев всей поверхности печи при помощи одного источника тепла.
- Внешний ящик для сбора золы и остатков пищи из пекарной камеры.
- Подставка облегчает перемещение печи с помощью подъемника.
- Полка для дров с съемными панелями.
- Купольный дизайн для лучшего распределения тепла.
Дополнительные характеристики
- Время выпечки: от 2 до 3 минут.
- Производительность: 140 пицц в час.
- Потребление воздуха: 180 м³/час.
- Диаметр пекарной камеры: 950 мм.
- Диаметр дымового отверстия: 200 мм.
- Габариты в упаковке: 2200х2300х2300 мм.
Опции (заказываются отдельно)
- Возможность установки газовой горелки.
- Установка газовых датчиков.
- Полка в купольном или вулканическом исполнении.
Важно: На фото представлена модель аналогичного размера.












