Артикул:
15641
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Диаметр пиццы, см.
—
30
Артикул производителя
—
D5550
Вместимость пицц, шт.
—
8
Источник тепла
—
дрова
Количество камер, шт.
—
1
Температурный режим, °C
—
от 350 до 400 °С
Тип
—
традиционная
Тип питания
—
дрова
Все характеристики
Цена
1 852 697 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Артикул производителя
D5550
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Тип
традиционная
Источник тепла
дрова
Диаметр пиццы, см.
30
Вместимость пицц, шт.
8
Количество камер, шт.
1
Температурный режим, °C
от 350 до 400 °С
Тип питания
дрова
Напряжение и мощность
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
35
Размер и вес
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
1800
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
2000
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
2050
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
1800
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
1900
Высота (в упаковке), мм.
2050
Ширина (в упаковке), мм.
1800
Глубина (в упаковке), мм.
2000
Описание печи для пиццы Morello Forni LP130 CUPOLA BASIC
Дровяная печь Morello Forni LP130 CUPOLA BASIC прекрасно подходит для использования в заведениях общественного питания, кондитерских и пекарнях. Она предназначена для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Процесс приготовления осуществляется благодаря прямому контакту пиццы с рабочей поверхностью печи. Данная модель оборудована аналоговым термометром, подставкой, ручной дверцей, ящиком для сбора пепла и внутренней решеткой, выполненной из чугуна, с огнеупорным ящиком из металла.
В комплект поставки входит удобная подставка для установки печи.
Ключевые особенности
- Медленный и качественный процесс приготовления без открытого огня
- Высокая термическая устойчивость
- Оптимизированный свод печи и уникальные размеры создают идеальные условия для тепловых характеристик пламени, обеспечивая равномерный нагрев всей поверхности
- Внешний ящик для эффективного сбора золы и остатков пищи
- Удобная подставка облегчает перемещение печи с помощью подъемника
- Полка для дров с возможностью снятия панели для удобства использования
- Эстетически привлекательный купольный дизайн
Технические характеристики
- Время выпечки: от 2 до 3 минут
- Производительность: до 110 пицц в час
- Потребление воздуха: 173 м³/час
- Диаметр пекарной камеры: 750 мм
- Диаметр дымохода: 200 мм
- Габариты в упаковке: 2000х2200х2300 мм
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Установка газовой горелки для альтернативного источника энергии
- Монтаж газовых датчиков для безопасности эксплуатации
- Выбор исполнения полки: купольное или вулканическое
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...










