Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы Gam King 6G
Печь для пиццы Gam King 6G - это уникальное устройство, которое использует передовую систему IWOS (итальянский заменитель дровяной печи). Её технология обеспечивает механическую циркуляцию воздуха, аналогичную той, что используется в дровяных печах.
Воздух, прогреваемый тэнами под шамотным камнем, поднимается вверх, а затем направляется в пекарную камеру прямо на пиццу через специально предусмотренные отверстия на дне.
Таким образом, пицца выпекается благодаря комбинированному воздействию теплоты верхних и нижних тэнов, а также потока горячего воздуха, что создаёт условия, схожие с дровяной печью для пиццы.
Основные характеристики модели
- Модульная конструкция
- Изготовлена полностью из нержавеющей стали
- Дисплей температуры для удобства контроля
- Верхний и нижний дисплеи питания
- Встраиваемая уплотнительная прокладка для высокой температуры
- Отсутствие зазоров в огнеупорном камне
- Возможность сохранения до 9 программ выпечки
- Двойная система управления для выявления неисправностей
- Автоматический режим с установкой времени включения
- Экономичный выключатель для экономии энергии в нерабочее время
- Переключатель для регулировки заслонки для выхлопных газов










