- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи для пиццы дровяной Valoriani Vesuvio 160 OT
Дровяная печь Valoriani Vesuvio 160 OT предназначена для использования в ресторанах, кафе, барах и других заведениях общественного питания. С её помощью вы сможете готовить не только пиццу, но и хлеб, пироги, шашлыки и различные гриль-блюда. Эта модель обеспечивает отличные результаты благодаря медленному томлению и равномерному прогреву благодаря долгоиграющей температуре. Конструкция включает в себя декоративную дверную арку, дымоход и заслонку. Основной материал - огнеупорная натуральная глина с высоким содержанием глинозема, дополненная каркасом и внешней отделкой из металла, защищённых огнеупорной краской.
В комплект поставки входит деревянная упаковка, что делает транспортировку удобной и безопасной.
Основные особенности
- Установка с помощью погрузчика или крана на заранее подготовленную платформу согласно инструкциям;
- Подходит для встраивания в закрытые, вентилируемые помещения и системы вытяжки;
- Сводчатая форма и низкая теплопроводность стенок обеспечивают равномерную работу камеры, предотвращая пригорание и сохраняя сочность блюд;
- Изготовлена из прочных и экологически безопасных материалов для долговечной работы;
- Множество дизайнерских решений для оформления внешнего вида печи.
Технические характеристики
- Потребление древесины для поддержания температуры 300 °C: 7 кг/ч;
- Время разогрева до 300 °C: 60 мин;
- Номинальная тепловая мощность при 350 °C: 22300 ккал/ч;
- Диаметр пода: 1600 мм;
- Высота купола: 460 мм;
- Толщина стенки купола: 80 мм;
- Толщина пода: 60 мм;
- Ширина устья: 550 мм;
- Высота устья: 280 мм;
- Диаметр дымохода: от 200 до 250 мм.
Доступные опции (заказываются отдельно):
- Металлический стенд;
- Подставка для безопасного размещения дров;
- Комплект принадлежностей для пиццы;
- Дымоход с искрогасителем.
ОПК, занимающаяся продажей дровяных печей в Москве, предлагает












