- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи для пиццы дровяной Valoriani Vesuvio 120 OT
Дровяная печь Valoriani Vesuvio 120 OT прекрасно подходит для использования в ресторанном бизнесе, кафе и барах, обеспечивая отличные результаты при выпечке пиццы, хлеба и пирогов, а также при подготовке гриль-блюд, шашлыков и других кулинарных шедевров. Благодаря медленной и равномерной тепловой обработке, вы сможете наслаждаться превосвдным вкусом и ароматом ваших блюд. Эта печь оборудована стильной дверной аркой, дымоходом и заслонкой, что делает её не только функциональной, но и красивой частью интерьера.
Основные элементы печи выполнены из огнеупорной натуральной глины с высоким содержанием глинозема. Она имеет металлические составные части, такие как основание, каркасная рама и внешняя облицовка. Все металлические детали защищены огнеупорной краской для долговечности и надежности.
В комплект поставки входит удобная деревянная упаковка для безопасной доставки.
Основные преимущества:
- Проще всего установить печь с помощью погрузчика или крана на подготовленной площадке согласно инструкции.
- Идеальна для использования в закрытых вентилируемых помещениях, также возможна установка встраивания в стены и систему вытяжки.
- Сводчатая конструкция и низкая теплопроводность стенок обеспечивают равномерное распределение температуры, предотвращая пригорание и сохраняя сочность блюд.
- Печи из прочных и экологически чистых материалов гарантируют безопасность и длительный срок службы.
- Широкий выбор дизайнерских решений позволяет адаптировать печь под любые стилистические решения.
Технические характеристики
- Расход древесины для поддержания температуры 300 °C: 6 кг/ч
- Время разогрева до 300 °C: 60 минут.
- Номинальная тепловая мощность при 350 °C: 16000 ккал/ч
- Диаметр пода: 1200 мм
- Высота купола: 440 мм
- Толщина стенки купола: 80 мм
- Толщина пода: 60 мм
- Ширина устья: 550 мм
- Высота устья: 280 мм
- Диаметр дымохода: 200 мм
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Металлический стенд
- Подставка для безопасного хранения дров
- Комплект пиццерийных принадлежностей
- Дымоход с искрогасителем












