Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы Azimut FP 68 R
Печь для пиццы Azimut FP 68 R — профессиональное электрическое оборудование для выпечки пиццы, фокаччи, лепёшек, горячих закусок и изделий из теста. Модель подходит для пиццерий, ресторанов, кафе, фуд-кортов, служб доставки и производственных кухонь, где важны стабильный результат, высокая производительность и удобство работы персонала.
Камера увеличенного формата позволяет одновременно готовить до 6 пицц диаметром 30 см. Под из огнеупорного материала аккумулирует тепло и способствует равномерному пропеканию основы: тесто получает хрустящую корочку, а начинка готовится без пересушивания. Независимая регулировка нагрева упрощает настройку печи под разные рецептуры и типы теста.
- Вместительная камера — оптимальна для одновременной выпечки нескольких заказов.
- Равномерный нагрев — обеспечивает стабильное качество пиццы от смены к смене.
- Под из огнеупорного камня — помогает получить характерную текстуру и хрустящую основу.
- Простое управление — механические регуляторы температуры понятны персоналу и не требуют длительного обучения.
- Профессиональное исполнение — рассчитано на интенсивную эксплуатацию на предприятиях общественного питания.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: электрическая печь для пиццы.
- Модель: Azimut FP 68 R.
- Количество камер: 1.
- Вместимость: до 6 пицц диаметром до 30 см.
- Размер рабочей камеры: 660×660×140 мм.
- Материал пода: огнеупорный камень.
- Регулировка нагрева: раздельная, верхние и нижние нагревательные элементы.
- Рабочий температурный диапазон: до 500 °C.
- Электропитание: 380 В.
- Установленная мощность: около 8 кВт.
- Назначение: выпечка пиццы, хлебобулочных изделий, фокаччи и горячих закусок.
- Рекомендуемая установка: на ровную негорючую поверхность или специализированую подставку.
- Опции, приобретаемые отдельно: подставка для печи, лопаты для посадки и извлечения пиццы, щётка для очистки пода.










