Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы Azimut FP 36
Печь для пиццы Azimut FP 36
Azimut FP 36 — профессиональная электрическая печь для выпечки пиццы диаметром до 36 см. Модель рассчитана на использование в пиццериях, ресторанах, кафе, фуд-кортах, службах доставки и на предприятиях общественного питания с постоянным потоком заказов. Вместительная камера позволяет одновременно готовить до 6 пицц, а под из огнеупорного камня помогает получить равномерно пропечённую основу с характерной хрустящей корочкой.
Печь удобна для работы опытных поваров: управление интуитивно понятное, температура быстро набирается и поддерживается на заданном уровне. Раздельная регулировка нагрева верхних и нижних ТЭНов позволяет адаптировать режим под тонкое тесто, классическую пиццу, фокаччу, лепёшки и другие изделия.
- Высокая производительность: одновременная выпечка до 6 пицц снижает время ожидания заказов.
- Равномерное приготовление: каменный под аккуратно передаёт тепло тесту и способствует формированию хрустящей основы.
- Гибкая настройка нагрева: верхние и нижние нагревательные элементы регулируются отдельно.
- Широкий температурный диапазон: подходит для быстрой выпечки пиццы и других изделий из теста.
- Простота эксплуатации: механическое управление не требует сложной настройки и удобно для интенсивной работы кухни.
Дополнительные характеристики
- Тип: электрическая подовая печь для пиццы.
- Количество камер: 1.
- Вместимость камеры: до 6 пицц диаметром 36 см.
- Размер камеры: 720×720×140 мм.
- Под: огнеупорный камень.
- Диапазон регулирования температуры: до 500 °C.
- Регулировка нагрева: независимая для верхних и нижних ТЭНов.
- Электропитание: 380 В, 3 фазы.
- Потребляемая мощность: 8,4 кВт.
- Габаритные размеры: 1000×860×430 мм.
- Конструкция: корпус из материалов, устойчивых к нагреву и ежедневной эксплуатации.
- Назначение: выпечка пиццы, фокаччи, лепёшек, хлебных изделий и полуфабрикатов из теста.










