Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание вакуумного массажера с охлаждением GRKL-3500 (сенсорной панель, без холод. агрегата) Hualian
Вакуумный массажер GRKL-3500 - современное профессиональное оборудование, разработанное для использования на крупных мясоперерабатывающих предприятиях. Основная задача устройства - ускорение процессов маринования и посола, а также повышение качественных характеристик мясных изделий, включая премиум-сегмент и деликатесы. Модель оборудована инновационной системой охлаждения, которая обеспечивает стабильный контроль температуры на всех этапах обработки. Обратите внимание, холодильный агрегат в комплект не входит, что позволяет снизить первоначальные инвестиции. Тем не менее, массажер легко подключается к существующему холодильному оборудованию на вашем производстве, что обеспечивает беспрепятственную интеграцию в технологическую линию.
Корпус устройства выполнен из высококлассной пищевой нержавеющей стали SUS304, которая гарантирует соблюдение всех санитарных требований, долговечность и надежность даже при непрерывной эксплуатации. Удобное управление осуществляется через интуитивно понятную сенсорную панель и многофункциональную микропроцессорную систему, что позволяет точно настраивать параметры работы под разные виды мясного сырья. Внутренние ребра рабочей камеры специально разработаны для равномерного и бережного перемешивания продукта, обеспечивая эффективную обработку и равномерное распределение рассольных растворов по всему объему.
Производительность данного вакуумного массажера достигает 2100 кг за цикл, что делает его идеальным решением для предприятий с большим объемом производства. Использование вакуумной технологии позволяет максимально повысить выход готовой продукции, снизить риск окисления, полностью исключить попадание воздуха и уменьшить пористость мясных изделий. В результате достигается превосходная текстура, сочность и качество конечного продукта, что положительно сказывается на его вкусовых и потребительских свойствах. Вложение в такое оборудование - стратегический шаг к повышению рентабельности и укреплению позиций на рынке.
