Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание вакуумного массажера GRKL-1700 c охлаждением (сенсорной панель, без холодильного агрегата) Hualian
Вакуумный массажёр GRKL-1700 - современное промышленное оборудование, предназначенное для ускорения процесса засола и существенного повышения качественных характеристик мясных деликатесов. Одной из главных особенностей данной модели является встроенная система охлаждения. Важно отметить, что холодильный агрегат в комплект не входит, что позволяет снизить затраты при покупке. Тем не менее, модель предусматривает подключение к внешнему холодильнику, уже используемому на вашем производстве, что обеспечивает гибкость и возможность поддержания стабильной температуры на всех этапах обработки.
Корпус массажёра выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304, которая гарантирует долговечность, гигиеничность и надежность при интенсивной эксплуатации. Для удобства оператора оборудование оборудовано интуитивно понятной сенсорной панелью и микропроцессорным управлением, что даёт возможность точно настраивать все параметры работы. Специальные внутренние ребра рабочего бункера активно перемешивают продукт, обеспечивая равномерное проникновение рассола и обработку сырья любой консистенции.
Производительность данной модели достигает 950 кг в сутки, что делает её оптимальным решением для предприятий среднего масштаба. Использование вакуума позволяет увеличить выход готовых изделий, предотвратить окисление, исключить проникновение воздуха, а также снизить пористость продукции. Это способствует улучшению ее структуры, внешнего вида и вкусовых свойств.
