Макароноварка Apach Chef Line GLPCE49CSP

Макароноварка Apach Chef Line GLPCE49CSP

Apach Chef Line GLPCE49CSP — профессиональная электрическая макароноварка для быстрого приготовления пасты, пельменей, вареников, овощей, риса и других продуктов, требующих варки в большом объёме воды. Оборудование предназначено для ресторанов, столовых, гостиниц, фабрик-кухонь, кейтеринговых компаний и предприятий быстрого обслуживания.

Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию: вместительная ванна позволяет одновременно готовить несколько порций, а высокая мощность ускоряет нагрев воды и поддерживает стабильный режим варки. Макароноварка устанавливается в тепловую линию глубиной 900 мм и оснащена закрытой подставкой с дверцами для удобного хранения инвентаря.

Основные преимущества:

• Высокая производительность — мощные ТЭНы быстро доводят воду до кипения.
• Вместительная ванна 40 л — подходит для работы с большим потоком заказов.
• Удобное управление — повар задаёт необходимый режим и контролирует процесс без сложных настроек.
• Прочная профессиональная конструкция — корпус из нержавеющей стали устойчив к влаге, нагреву и частой санитарной обработке.
• Экономия времени на кухне — отдельные корзины позволяют готовить разные виды пасты или гарниров одновременно.
• Практичная база с дверцами — инвентарь и расходные материалы остаются под рукой, не занимая рабочие поверхности.

Для работы достаточно заполнить ванну водой, включить нагрев и дождаться кипения. Продукты загружаются в корзины, после приготовления корзина поднимается — вода быстро стекает обратно в ванну. Сливной кран упрощает удаление воды после смены, а гладкие поверхности из нержавеющей стали легко очищаются. Такое решение помогает организовать стабильную выдачу пасты и гарниров даже в часы пик.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрическая макароноварка профессионального класса.
• Серия: Apach Chef Line.
• Количество ванн: 1.
• Объём ванны: 40 л.
• Мощность: 9 кВт.
• Электропитание: 380 В, трёхфазное подключение.
• Габаритные размеры: 400 × 900 × 850 мм.
• Материал корпуса и рабочей ванны: нержавеющая сталь.
• Исполнение: напольное, на закрытой подставке с дверцами.
• Оснащение: система нагрева воды, кран подачи воды, сливной кран, перелив.
• Назначение: варка макаронных изделий, пельменей, овощей, круп, морепродуктов и полуфабрикатов.