Макароноварка Apach APPE-47P/PL

Макароноварка Apach APPE-47P/PL — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления макаронных изделий, пельменей, равиоли, овощей, яиц и других продуктов, требующих варки в большом объёме воды. Модель предназначена для ресторанов, кафе, столовых, гостиниц, предприятий кейтеринга и кухонь с интенсивной загрузкой.

Оборудование помогает стандартизировать процесс приготовления: продукты варятся при стабильной температуре, а повар может одновременно заниматься выдачей блюд или подготовкой следующих заказов. Напольное исполнение удобно для установки в составе тепловой линии кухни.

Преимущества макароноварки Apach APPE-47P/PL

• Вместительная ванна 26 л — подходит для регулярной варки пасты и гарниров в профессиональном объёме.
• Электрический нагрев мощностью 7 кВт — вода быстро выходит на рабочую температуру, что сокращает ожидание между загрузками.
• Удобство для поточной работы — можно готовить разные виды пасты и полуфабрикатов небольшими партиями по заказам.
• Простое управление — повар задаёт необходимый режим нагрева с панели управления, контролируя процесс без сложных настроек.
• Подключение к водоснабжению и сливу — упрощает наполнение ванны и замену воды в течение рабочей смены.
• Профессиональное напольное исполнение — оборудование рассчитано на эксплуатацию в горячем цехе и удобно встраивается в кухонную линию глубиной 700 мм.

Для работы достаточно наполнить ванну водой, включить нагрев и дождаться закипания. Затем продукты помещают в варочные корзины, выдерживают необходимое время и извлекают для подачи или дальнейшего приготовления. После завершения работы вода сливается через сливной кран. Понятная схема эксплуатации позволяет быстро обучить персонал и поддерживать стабильное качество блюд.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрическая макароноварка.
• Модель: Apach APPE-47P/PL.
• Установка: напольная.
• Количество варочных ванн: 1.
• Объём ванны: 26 л.
• Мощность: 7 кВт.
• Электропитание: 380 В, трёхфазное.
• Габаритные размеры: 400×700×850 мм.
• Подключение к водопроводу: предусмотрено.
• Слив воды: предусмотрен сливной кран.
• Назначение: варка пасты, макарон, пельменей, равиоли, овощей и других продуктов в воде.
• Опции и комплектация: тип и количество варочных корзин рекомендуется уточнять при заказе у поставщика.