Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание гриля теппан-яки индукционного Техно-ТТ ИПГ-140367/1200
Встраиваемый индукционный гриль теппан-яки Техно-ТТ ИПГ-140367/1200, предназначенный для использования до 7 человек, открывает незабываемые возможности для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов и овощей на жарочной поверхности.
Являясь неоспоримым преимуществом, теппан позволяет одновременно обжаривать продукты с разной плотностью и теплопроводностью.
Температура жарочной поверхности меняется в зависимости от удаленности от нагреваемой зоны, что дает опытным поварам возможность мастерски управлять процессом обжаривания.
Гриль оснащен массивной хромированной стальной плитой и мощной нагреваемой зоной диаметром 220 мм, достигающей 5 кВт.
Для удобства использования предусмотрен лоток для сбора жира и остатков пищи.
Кроме того, гриль может быть выполнен с принудительной вентиляцией по запросу клиента.
Ключевые особенности
- Панель управления выносная, что позволяет удобно монтировать ее в любом месте работы повара, соединена с плитой лишь кабелем.
- На панели предусмотрены кнопки и индикаторы состояния, включая включение в сеть, нагрев, остаточное тепло и ручку для регулировки температуры.
- Гриль можно встроить в стол из любого материала, обеспечивая удобное место для усадки посетителей.
- Теппан может служить частью барной стойки или линией раздачи, создавая уникальный интерьер.
- После использования очистка устройства занимает всего несколько минут: достаточно аккуратно провести лопаткой по поверхности, протереть влажной тряпкой с моющим средством и высушить.
- Индукционный принцип нагрева значительно снижает расход электроэнергии, а время нагрева до рабочей температуры составляет всего 8 минут.
- В нижней части гриля установлен съемный жировой фильтр системы вентиляции для простоты обслуживания.
(!) Для достижения оптимального результата рекомендуем дополнительно приобрести металлический колпак для ускорения прогрева и специальную передвижную тележку с рабочей поверхностью и полками для удобного размещения продуктов, соусов, специй и кухонного инвентаря.
