Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание гриля для кур Gastro-Tar OGE-12
Гриль для кур Gastro-Tar OGE-12 — профессиональное газовое оборудование для приготовления кур-гриль, цыплят, крыльев и других мясных продуктов на вертелах. Модель рассчитана на одновременную загрузку до 12 кур и подходит для ресторанов, кафе, магазинов с кулинарией, фуд-кортов, столовых, павильонов быстрого питания и отделов готовой еды.
Вращающиеся вертелы обеспечивают равномерное запекание со всех сторон: мясо сохраняет сочность, а кожа получает аппетитную золотистую корочку. Газовый нагрев быстро выводит оборудование на рабочий режим и позволяет эффективно готовить большие партии продукции в часы пик.
Преимущества Gastro-Tar OGE-12:
- загрузка до 12 кур — оптимально для стабильного потока заказов;
- равномерная прожарка за счёт автоматического вращения вертелов;
- газовый нагрев для быстрого приготовления и высокой производительности;
- несколько уровней размещения продукта для удобной организации загрузки;
- профессиональная конструкция, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию;
- аппетитная демонстрация готовых кур для увеличения продаж навынос;
- простое управление, не требующее сложной подготовки персонала.
Для работы достаточно подготовить кур, закрепить их на вертелах, включить подачу газа и выбрать необходимый режим нагрева. В процессе приготовления вертелы автоматически вращаются, поэтому повару не нужно постоянно контролировать положение продукта. После окончания цикла готовые куры легко снять с вертелов и передать на выдачу или витрину.
Дополнительные характеристики
- Модель: Gastro-Tar OGE-12.
- Тип оборудования: профессиональный гриль для кур-гриль.
- Тип нагрева: газовый.
- Вместимость: до 12 кур.
- Способ приготовления: запекание на вращающихся вертелах.
- Привод вертелов: автоматический.
- Назначение: приготовление кур, цыплят, частей птицы, мясных полуфабрикатов.
- Область применения: предприятия общественного питания, торговые точки, кулинарии, магазины и службы доставки.
- Особенности эксплуатации: требуется подключение к системе газоснабжения и соблюдение правил работы с газовым оборудованием.
- Опции, приобретаемые отдельно: газовый редуктор, соединительный шланг, дополнительный комплект вертелов, гастроёмкости или поддоны для сбора жира — при необходимости и в зависимости от комплектации поставщика.
