Гриль-мангал Вулкан ETV1 Аликанте

Гриль-мангал Вулкан ETV1 Аликанте — профессиональное оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей и других блюд на открытом жаре. Модель подходит для ресторанов, кафе, загородных комплексов, кейтеринга, летних веранд и частных зон барбекю. Гриль-мангал позволяет готовить традиционные блюда на углях с выразительным ароматом дыма и контролируемой степенью прожарки.

Оборудование рассчитано на интенсивное использование и удобно для поваров, которым важно быстро организовать рабочее место на открытой кухне. Конструкция гриля-мангала обеспечивает понятный процесс работы: подготовьте топливо, разожгите жар, установите решётку или шампуры и контролируйте приготовление по температуре углей и высоте размещения продукта.

• Универсальное применение — для жарки на решётке, приготовления шашлыка, стейков, овощей, колбасок и рыбы.
• Жар на углях — подходит для блюд с характерным вкусом и ароматом открытого огня.
• Профессиональный формат — удобное решение для заведений HoReCa и площадок с сезонной кухней.
• Простое управление — не требует сложной настройки: интенсивность жара регулируется количеством топлива и положением продукта над углями.
• Эффектная подача — приготовление на открытом огне может стать частью гастрономического шоу для гостей.

Дополнительные характеристики

• Наименование: гриль-мангал Вулкан ETV1 Аликанте.
• Тип оборудования: стационарный гриль-мангал для приготовления на твёрдом топливе.
• Основное назначение: тепловая обработка продуктов на углях или древесном топливе.
• Сфера применения: рестораны, кафе, фуд-корты, загородные клубы, базы отдыха, гостиницы, летние кухни, частные территории.
• Способы приготовления: жарка на решётке, приготовление на шампурах, запекание продуктов над жаром.
• Топливо: древесный уголь, дрова или другое твёрдое топливо, допустимое производителем.
• Эксплуатация: рекомендуется устанавливать на негорючем, ровном и устойчивом основании с соблюдением требований пожарной безопасности.
• Комплектация: уточняется при заказе и зависит от поставки.
• Опции: решётки, шампуры, крышки, аксессуары для ухода и дополнительные элементы оснащения — при наличии в спецификации поставщика.