Стол охлаждаемый Abat Hot-Line ПВВ(Н)-70Х-03-НШ 21000002712

Охлаждаемый стол Abat Hot-Line ПВВ(Н)-70Х-03-НШ 21000002712 — профессиональное кухонное оборудование для кратковременного хранения, демонстрации и отпуска охлаждённых блюд, закусок, салатов, десертов, напитков и гастрономической продукции. Модель предназначена для работы в линиях раздачи Hot-Line, на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе, столовых, гостиницах, магазинах кулинарии и зонах самообслуживания.

Оборудование помогает организовать аккуратную выкладку продукции, поддерживать необходимый холод и ускорять обслуживание гостей. Охлаждаемый стол особенно удобен для холодных цехов и раздаточных линий, где важно одновременно хранить блюда в рабочей зоне и обеспечивать их привлекательную презентацию.

Преимущества модели:

• поддерживает охлаждённые продукты в зоне отпуска;
• подходит для интеграции в модульную линию раздачи Abat Hot-Line;
• сочетает рабочую поверхность, холодильную витрину и место для хранения инвентаря;
• облегчает визуальный контроль ассортимента и пополнение выкладки;
• корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивную эксплуатацию;
• аккуратный профессиональный дизайн хорошо вписывается в оборудование для ресторанов, кафе и корпоративных столовых;
• подходит для установки в составе технологического оборудования для общепита.

Работа со столом не требует сложной подготовки: оборудование устанавливают на ровное место в линии раздачи, подключают к электросети, включают охлаждение и размещают подготовленную продукцию в витринной зоне. Персоналу удобно загружать блюда, контролировать ассортимент и поддерживать чистоту рабочих поверхностей. Для стабильной работы рекомендуется не перекрывать вентиляционные зоны, не перегружать витрину и регулярно проводить санитарную обработку.

Дополнительные характеристики

• Производитель: Abat.
• Серия: Hot-Line.
• Модель: ПВВ(Н)-70Х-03-НШ.
• Артикул: 21000002712.
• Тип оборудования: охлаждаемый стол / холодильный прилавок-витрина для линии раздачи.
• Назначение: хранение, демонстрация и отпуск предварительно охлаждённых готовых блюд и продуктов.
• Исполнение: модульное, для использования в составе линии раздачи Hot-Line.
• Конструкция: витринная охлаждаемая часть и нижний шкаф (НШ) для хранения рабочего инвентаря и сопутствующих материалов.
• Материал рабочих поверхностей и корпуса: нержавеющая сталь.
• Область применения: рестораны, кафе, столовые, буфеты, предприятия fast food, кейтеринг, кулинарии и другие объекты общепита.
• Отдельно приобретаемые позиции: элементы для комплектации линии раздачи Hot-Line, соединительные и декоративные панели, дополнительное оборудование для выкладки — при необходимости и в соответствии с проектом кухни.