Тестомес VIATTO HS-30С 2V (380В)

Спиральный тестомес VIATTO HS-30C 2V (380 В)

VIATTO HS-30C 2V — профессиональное кухонное оборудование для интенсивного замеса теста в пекарнях, ресторанах, гостиницах, кафе и других предприятиях общественного питания. Модель рассчитана на ежедневную эксплуатацию и помогает быстро получать однородную, эластичную массу для хлеба, пиццы, булочек, пирогов и другой выпечки.

Основу конструкции составляет прочный спиральный крюк, который работает синхронно с вращающейся дежой. Такое решение ускоряет смешивание ингредиентов: тесто тщательно вымешивается по всему объёму, приобретая нужную структуру без лишних усилий со стороны персонала. Две скорости позволяют подобрать оптимальный режим для разных рецептур и плотности теста.

Тестомес оснащён эффективной цепной передачей и мощным приводом, благодаря чему сохраняет стабильную производительность при регулярных нагрузках. Компактный корпус делает модель удачным выбором для кухонь с ограниченной площадью — там, где особенно важно рационально использовать рабочее пространство. Это надёжное технологическое оборудование для общепита, ориентированное на скорость, удобство и качество замеса.

Дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию влаги и пищевых продуктов. Корпус выполнен из окрашенного металла. За безопасную работу отвечают защитная крышка и предохранительный выключатель: оборудование не запускается при нарушении условий эксплуатации.

Преимущества модели

• двухскоростной режим для разных видов теста;
• синхронное вращение крюка и дежи;
• износостойкий спиральный крюк;
• цепная передача с высокой эффективностью;
• дежa и рабочий орган из нержавеющей стали;
• защитная крышка и предохранительный выключатель;
• компактное исполнение для профессиональной кухни.

Дополнительные характеристики

• Электропитание: 380 В;
• Скорость перемешивания: 101 / 202 об/мин;
• Мощность: 0,85 / 1,5 кВт.

Спиральный тестомес VIATTO HS-30C 2V станет практичным решением для тех, кто подбирает оборудование для ресторанов, кафе, пекарен и производственных кухонь. Модель обеспечивает стабильный результат при приготовлении теста и помогает оптимизировать процессы на предприятии.