Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Miratek PX-30 (380В)
Спиральный тестомес Miratek PX-30 предназначен для надёжного и качественного замешивания различных видов теста в кондитерских и хлебопекарных цехах, а также в заведениях общественного питания, таких как рестораны и кафе в Москве. Эта машина позволяет производить широкий ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного теста.
Специально предусмотренные две скорости работы облегчают процесс замешивания для различных смесей и операций.
Особенности
- Мощный двигатель обеспечивает высокую скорость и производительность машины.
• Автоматическая остановка при поднятии решётки гарантирует безопасность рабочего процесса и минимизирует риск травматизма;
• Реверсивное движение дежи улучшает качество замешивания, облегчает процесс выгрузки теста и упрощает выполнение санитарно-гигиенических мероприятий;
• Дежа изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, что предотвращает коррозию и увеличивает срок службы машины;
• Уникальная конструкция месильного устройства с вращающейся спиралью и неподвижным отсекателем обеспечивает быстрый и качественный замес. - Корпус тестомеса выполнен из углеродной стали и покрыт молотковой эмалью для повышения прочности;
• Две скорости вращения спирали подходят для различных процессов замешивания;
• Резиновые ножки компенсируют неровности пола и снижают уровень вибрации во время работы;
• Таймер работы машины освобождает от необходимости постоянного контроля за временем замеса;
• Презентабельный внешний вид;
• Надёжная электромеханическая панель управления;
• Простота в эксплуатации и надежность.
Характеристики модели
Скорость вращения месильного органа, об/мин: 174/279
Скорость вращения дежи, об/мин: 17/28
Тип оборудования для дрожжевого теста






