Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Mateka HYM 600D t
Спиральный тестомес Mateka HYM 600D t прекрасно подходит для замеса теста в заведениях общественного питания, таких как рестораны, столовые и кафе, а также на пекарнях и в кондитерских в Москве.
Это устройство оснащено удобной кнопочной панелью управления и таймером, который можно установить на 30 минут. Разделительный цилиндр, расположенный в центре чаши, обеспечивает равномерное замешивание.
Дежа и венчик изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность в эксплуатации.
Характеристики модели
Объем дежи: 66 л
Максимальная загрузка теста: 45 кг
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Размер дежи: Ø 600х290 мм
45 кг теста составляют: 25 кг муки + 20 л воды
ВАЖНО!
Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста, подходящего для пельменей, галет, пряников и различных видов макарон, мы рекомендуем использовать исключительно тестомесы, предназначенные для этого типа теста.
