Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомесильной машины Kocateq TF160ECO
Спиральный тестомес Kocateq TF 160 ECO прекрасно подходит для профессионального использования в общественном питании: ресторанах, столовых и кафе, а также на торговых предприятиях в Москве. Он предназначен для замеса дрожжевого теста и смешивания различных пищевых ингредиентов, что делает его незаменимым помощником на кухне.
Характеристики модели
Скорость вращения спирали составляет 150/200 об/мин.
Скорость вращения дежи - 12 об/мин.
Максимальная масса муки для замеса - 60 кг.
Мощность привода вращения спирали (кВт) - 5,6.
Мощность привода вращения дежи (кВт) - 0,75.
Корпус изготовлен из эмалированного стального листа, а дежа, месильный крюк и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Специальная решетка позволяет загружать ингредиенты без остановки работы устройства.
Управление осуществляется механической панелью, где предусмотрены две скорости, кнопка пуска и кнопка аварийной остановки, а также таймер с настройкой от 0 до 30 минут.
Аппарат устанавливается на ножки с возможностью регулировки по высоте.
(!)Обратите внимание: данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для работы с крутым тестом (например, для пельменей, галет, пряников и различных видов макаронных изделий) рекомендуется использовать специализированные тестомесы для крутого теста.
