Машина тестомесильная Foodatlas HO-15A

Тестомесильная машина Foodatlas HO-15A — профессиональное оборудование для быстрого и равномерного замеса дрожжевого, пресного, пельменного, слоёного и других видов теста. Модель рассчитана на предприятия общественного питания, пекарни, кондитерские, кулинарные цеха, кафе, рестораны и точки производства полуфабрикатов.

Оборудование помогает стандартизировать процесс приготовления теста: сократить ручной труд, повысить однородность массы и стабилизировать качество готовой выпечки. Машина оптимальна для регулярной работы с партиями теста до 15 кг за один замес.

• Производительный замес — обработка до 15 кг теста за цикл подходит для небольших и средних производств.
• Равномерная консистенция — рабочий орган тщательно смешивает ингредиенты, снижая риск непромесов и комков.
• Экономия времени персонала — повару не требуется выполнять трудоёмкий ручной замес.
• Работа от сети 220 В — оборудование можно подключить к стандартной однофазной электросети.
• Прочная конструкция — рассчитана на интенсивное использование в профессиональной кухне.
• Простое управление — достаточно загрузить ингредиенты в дежу, закрыть защитный элемент, включить машину и контролировать готовность теста.

Перед началом работы рекомендуется соблюдать последовательность закладки ингредиентов, не превышать допустимую загрузку и очищать рабочую зону после каждого цикла. Это помогает поддерживать гигиену производства и продлевает ресурс оборудования.

Дополнительные характеристики

• Модель: Foodatlas HO-15A.
• Тип оборудования: тестомесильная машина.
• Назначение: замес различных видов теста.
• Максимальная загрузка: до 15 кг теста за замес.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 1,5 кВт.
• Исполнение: профессиональное, напольное.
• Материал контактирующих с продуктом элементов: нержавеющая сталь.
• Рекомендуемая область применения: пекарни, кухни ресторанов и кафе, кондитерские, производственные цеха.
• Отдельно приобретаемые опции: дополнительные опции для данной модели не предусмотрены; комплектацию следует уточнять перед заказом.