Плита индукционная VIATTO VA-350A

Индукционная плита VIATTO VA-350A — компактное настольное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, баров, столовых, фуд-кортов, выездного обслуживания и открытых кухонь. Она станет практичным решением там, где требуется дополнительная варочная зона без сложного монтажа.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно дну посуды, поэтому конфорка быстро выходит на рабочий режим, а потери тепла сокращаются. Поверхность вокруг посуды нагревается значительно меньше, чем у традиционных плит, что повышает безопасность и упрощает уборку. Такое оборудование для общепита помогает эффективно готовить соусы, супы, гарниры, блюда wok и другие позиции меню.

Преимущества VIATTO VA-350A:

• мощность 3,5 кВт для интенсивной профессиональной работы;
• быстрый нагрев и точная регулировка мощности;
• компактный настольный формат — удобно использовать как основное или резервное оборудование;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается;
• экономичное потребление энергии благодаря индукционной технологии;
• простое управление: установите подходящую посуду, выберите мощность или температуру — и плита готова к работе.

Для эксплуатации используйте кастрюли, сковороды и сотейники с ровным ферромагнитным дном. VIATTO VA-350A — рациональное технологическое оборудование для общепита, которое позволяет организовать производительный пост приготовления даже при ограниченной площади кухни.

Дополнительные характеристики

• Тип: плита индукционная, настольная.
• Количество зон нагрева: 1.
• Мощность: 3,5 кВт.
• Электропитание: 220 В.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Управление: электронное.
• Регулировка: мощности и температуры нагрева.
• Диапазон температуры: 60–240 °C.
• Таймер: до 180 минут.
• Габаритные размеры: 340×440×115 мм.
• Для посуды с магнитным дном; алюминиевая, медная и стеклянная посуда без ферромагнитного слоя не подходит.
• Дополнительно приобретается совместимая индукционная посуда.