Плита индукционная Tatra TIR.127

Индукционная плита Tatra TIR.127 — компактное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель рассчитана на интенсивную работу на кухнях ресторанов, кафе, баров, столовых, фуд-кортов и других предприятий общепита. Она удобна как основная точка приготовления в небольшом меню, так и дополнительная варочная зона в горячем цехе.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде с магнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на рабочую мощность, а потери тепла в помещении сокращаются. Это особенно важно для профессиональной кухни, где ценятся скорость отдачи, точность нагрева и комфорт персонала.

Преимущества Tatra TIR.127:

• быстрый нагрев посуды и сокращение времени приготовления;
• экономичное энергопотребление за счёт индукционной технологии;
• минимальный нагрев окружающей поверхности — меньше жара на рабочем месте;
• компактное настольное исполнение для рационального использования площади;
• простая очистка гладкой стеклокерамической поверхности;
• надёжный корпус из нержавеющей стали для ежедневной эксплуатации.

Для начала работы достаточно установить на конфорку подходящую индукционную посуду, подключить плиту к электросети и выбрать необходимый уровень мощности регулятором. После снятия посуды нагрев прекращается. Плита не требует сложного обучения персонала и легко встраивается в технологическое оборудование для общепита.

Дополнительные характеристики

• Тип: индукционная плита, настольная.
• Количество конфорок: 1.
• Мощность: 2,7 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Управление: механическое, с регулировкой мощности.
• Габаритные размеры: 400×500×240 мм.
• Используемая посуда: кастрюли, сковороды и сотейники с ферромагнитным дном.
• Опции: дополнительные опции для модели не предусмотрены; посуда для индукционных плит приобретается отдельно.