Плита индукционная Rosso C3514-B

Индукционная плита Rosso C3514-B — компактное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель рассчитана на интенсивную работу в ресторанах, кафе, барах, столовых, на фуд-кортах, в кейтеринге и на выездных мероприятиях. Она станет практичным решением как для основной производственной линии, так и для дополнительного поста приготовления.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде с ферромагнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на заданную мощность, а тепловые потери сокращаются. Рабочая поверхность остаётся сравнительно холодной вне зоны контакта с посудой, что упрощает уборку и повышает безопасность персонала.

Преимущества Rosso C3514-B:

• быстрый нагрев без длительного разогрева конфорки;
• мощность до 3,5 кВт для варки, жарки, тушения и приготовления соусов;
• точная регулировка мощности — удобно для деликатных блюд и интенсивной обжарки;
• стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений;
• настольное исполнение экономит место и позволяет организовать мобильный рабочий пост;
• подходит для профессионального использования как оборудование для ресторанов и других предприятий общепита.

Для работы достаточно установить плиту на ровную поверхность, подключить к электросети, поставить подходящую индукционную посуду и выбрать необходимый уровень мощности. Понятная панель управления помогает быстро настроить нагрев даже при высокой загрузке кухни. Это технологическое оборудование для общепита удобно использовать для приготовления супов, гарниров, вок-блюд, соусов и горячих закусок.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Количество уровней мощности: 14.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Управление: электронное, кнопочное.
• Рекомендуемый тип посуды: с плоским магнитным дном.
• Исполнение корпуса: настольное.
• Цвет: чёрный.
• Назначение: профессиональные кухни, оборудование для кафе, баров и предприятий питания.