Плита индукционная настольная Foodatlas CH-IDB08835

Индукционная настольная плита Foodatlas CH-IDB08835 — компактное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов и кафе, барных стоек, фуд-кортов, кейтеринга, торговых точек и других предприятий общепита, где важны высокая скорость работы и рациональное использование рабочего пространства.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде с магнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на заданный режим, а потери тепла сокращаются. Плита помогает оперативно готовить соусы, супы, гарниры, блюда wok и другие позиции меню. Это практичное оборудование для ресторанов, которое удобно использовать как основную дополнительную точку приготовления или мобильную станцию на мероприятиях.

• быстрый нагрев без длительного разогрева конфорки;
• мощность 3,5 кВт для интенсивной профессиональной эксплуатации;
• одна рабочая зона — оптимально для ограниченной площади;
• стеклокерамическая поверхность легко очищается;
• электронное управление позволяет точно настраивать режим;
• меньше тепла выделяется в помещение по сравнению с традиционными плитами;
• настольное исполнение удобно для установки на технологический стол.

Для работы достаточно установить плиту на ровную устойчивую поверхность, подключить к электросети 220 В, поставить посуду с ферромагнитным дном и выбрать необходимую мощность или температуру. Управление интуитивно понятно и не требует сложной подготовки персонала. Для стабильной работы необходимо обеспечить свободную вентиляцию корпуса и использовать посуду, подходящую для индукции.

Дополнительные характеристики

• Тип: индукционная плита настольная.
• Количество конфорок: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Тип управления: электронное.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Нагрев: индукционный, с передачей тепла непосредственно дну посуды.
• Требования к посуде: магнитное (ферромагнитное) дно.
• Исполнение: компактное настольное.
• Назначение: технологическое оборудование для общепита.
• Опции, приобретаемые отдельно: специальная посуда для индукционных плит — кастрюли, сотейники, сковороды, вок.