Плита индукционная Luxstahl ПИ-1-С-450

Индукционная плита Luxstahl ПИ-1-С-450 — профессиональное настольное тепловое оборудование с одной зоной нагрева. Модель предназначена для ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов, предприятий доставки, кулинарий и производственных кухонь. Она подходит для варки, жарки, тушения, приготовления соусов, разогрева и поддержания стабильного нагрева блюд.

Индукционный принцип работы позволяет нагревать непосредственно дно посуды, а не окружающий воздух и поверхность плиты. Это сокращает время приготовления, снижает тепловую нагрузку на кухню и помогает экономнее расходовать электроэнергию.

• Быстрый нагрев. Посуда и продукты начинают нагреваться практически сразу после включения.
• Одна мощная рабочая зона. Удобное решение для отдельных постов, доготовочных участков и кухонь с ограниченным пространством.
• Сенсорное управление. Настройка мощности выполняется легко и точно, без сложного обучения персонала.
• Безопасность на рабочем месте. Стеклокерамическая поверхность нагревается преимущественно от горячей посуды, что уменьшает риск ожогов и облегчает уборку.
• Прочный корпус. Нержавеющая сталь рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
• Простая очистка. Ровная рабочая поверхность очищается быстро: достаточно удалить загрязнения мягкой салфеткой после остывания.

Для работы установите плиту на ровную устойчивую поверхность, подключите к электросети и поставьте на конфорку посуду с магнитным дном. Выберите необходимый уровень мощности на сенсорной панели — оборудование начнет нагрев только при наличии подходящей посуды. После приготовления выключите нагрев и протрите стеклокерамику. Плита не требует сложных ежедневных процедур обслуживания и удобна для поваров, которым важны скорость и точный контроль процесса.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная индукционная плита.
• Модель: Luxstahl ПИ-1-С-450.
• Установка: настольная.
• Количество конфорок: 1.
• Тип управления: сенсорное.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Габаритные размеры: 450 × 450 × 180 мм.
• Совместимая посуда: кастрюли, сотейники, сковороды и гастроемкости с ферромагнитным дном.
• Особенность эксплуатации: для работы необходима посуда, к которой притягивается магнит.
• Дополнительно приобретается: индукционная посуда подходящего диаметра и с магнитным основанием.