Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание плиты индукционной Abat КИП-2П 71000019400
Индукционная плита Abat КИП-2П наилучшим образом подходит для профессиональной кухни, где важно быстрое и качественное приготовление блюд с использованием специализированной посуды. Она предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания и в торговле. Плита оборудована ножками, высоту которых можно регулировать, что позволяет удобно интегрировать её в любое пространство. Лицевая панель сделана из высококачественной нержавеющей стали, а боковые, задние части и подставка изготовлены из крашенной стали, что обеспечит долговечность и надежность в условиях жесткой эксплуатации.
Важно помнить, что для работы с плитой потребуется специальная посуда с плоским дном и магнитными свойствами. Это может быть посуда из нержавеющей стали, алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная сталь или чугун. Посуду из меди, латуни, алюминия и жаростойкого стекла использовать не рекомендуется.
Особенности индукционной плиты:
- Современный индукционный модуль производства Германии E.G.O.
- Режимы работы:
- Удержание тепла
- Приготовление
- Увеличенная мощность Boost
- Автоматический вентилятор охлаждения включается при нагреве до 50 °С и отключается при снижении температуры до 35 °С
- Стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм обеспечивает устойчивость к повреждениям
- Легкоочищаемый съемный жироулавливающий фильтр
- Защита от перепада напряжения для безопасной эксплуатации
Дополнительные характеристики
- Температура нагрева: от 60 до 240 °C
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 3,5 кВт
- При работе двух конфорок одновременно: 2 х 1,75 кВт
- При работе одной конфорки: 2,1 кВт
- При работе одной конфорки в режиме Boost: 3,5 кВт
- Допустимая нагрузка: 2 х 20 кг
Плита Abat КИП-2П - это надежный выбор для ресторанов и баров, обеспечивающий оптимальные условия для работы поваров и гарантированный результат в каждом блюде.









